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左小霞福州讲授食疗与糖尿病之战
文章来源:本站 更新时间:2017-09-19
    2017年9月17日,近500名福州糖友在世纪金源大饭店听了一堂颇有价值的课,给他们上课的是解放军309医院营养科主任左小霞,这堂课的主要内容是《糖友可以这样吃》。
    左老师的学生们笔记做得特别勤,有吃主食可以怎么选择、吃水果可以怎么安排,以及大家最关心的,怎么吃才能越吃越健康。
    糖友们显然没有见过这样的营养饮食讲座,左教授讲到一半的时候,居然把大家全都招呼站了起来,为的是教给大家一个降糖的、运动的、有趣的小技巧,看似简单的动作却让全场都笑了,因为做不来的人还真不少。于是,大家记住了这个“翻手肘”的小动作。
    大家也没有见过会把糖尿病饮食讲得让人嘴馋的讲座,左教授嘴里的糖尿病饮食,并不是因为疾病管控不得不为,而是变着花样让生活更有趣,让饮食更健康的快乐饮食。粮谷类,除了碳水化合物,糖友还要从粗细搭配中摄取膳食纤维;肉类,优质蛋白质和脂肪哪个更有益看表选择;乳品、蔬菜、水果,看准了营养素再下手。就连烹调方法,听完左教授的讲解,利弊全不再陌生。
    左教授从糖尿病现状讲到诱发因素,再从营养饮食讲到五项达标,糖友们就感觉自己对管控也越来越清楚了呢!
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